Gamberi Thai piccanti su crema di cannellini

Ormai lo sapete, amo le spezie, adoro la lemongrass e la cucina asiatica. Oggi ho preparato dei gamberi piccanti ispirandomi alla cucina thailandese e li ho accompagnati con una vellutata di fagioli cannellini (ho scelto quelli di Le Cotte, ottimi e pronti da mangiare). La ricetta è molto semplice, la lemongrass la potete trovare nei…