Banana bread con olio extra vergine d’oliva

Il Banana bread è una delle mie preparazioni preferite.Questo pane dolce è originario degli Stati Uniti.Secondo alcuni il banana bread fu una conseguenza della grande depressione, quando alcune casalinghe decisero di riutilizzare banane troppo mature per ricavarne del pane, altri invece ritengono sia stato creato nelle cucine aziendali per promuovere il bicarbonato di sodio e…

Upside-down banana cake

(Eng below) Ebbene sì, un’altra torta con le banane, ma credetemi, è super, super, SUPEER DELIZIOSA. Vi dico solo che l’abbiamo finita in un lampo, e meno male ho avuto il tempo di fare due scatti prima che venisse ‘spolverata via’! Una delle cose che ho amato di più è la copertura di banane caramellate….