Peach Tart

  In estate si ha sempre meno voglia di cucinare, di stare ai fornelli e soprattutto di accendere il forno… ma quando si tratta di sfornare una crostata ricoperta di crema e pesche, non credo nessuno faccia caso alla temperatura in cucina. Adoro questa ricetta per la pasta frolla, potreste usarla anche per farci dei…

Crostate di frutta

Oggi abbiamo tre appuntamenti diversi: un pranzo in famiglia, una merenda per i piccoli e una cena con gli amici… Non ho molto tempo quindi preparerò con un unico impasto tre torte: crostata di mele, crostata con crema pasticcera e mirtilli e crostata con crema pasticcera e fragole. Per la crema pasticcera: 500 g latte…