INGREDIENTI (6-8 persone): Ingredienti: 2 pesche grandi sode senza nocciolo 6 cucchiai di zucchero di canna 1 cucchiaio di succo di limone Qualche foglia di menta 100 g di burro freddo a cubetti 220 g di farina di farro (o integrale) bio 55 g di acqua fredda 1 cucchiaino raso di chiodi di garofano in…
Tag: galette
Galette con susine
Questa settimana sarà dedicata alla susine, eh sì, al podere i rami degli alberi sono carichissimi e quindi sicuramente farò delle confetture, ma anche tanti dolci, semplici, come.piacciono a noi. Primo dolce tra tutti è la galette: veloce, semplice e buonissima. Per questa ho utilizzato la farina di farro di un mulino che produce farine…
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