Questa torta di mele senza burro,con yogurt e olio evo vi conquisterà! Mi raccomando: mettete tante mele INGREDIENTI 3 uova140 g zucchero di canna170 g yogurt magro greco70 ml olio evo210 g farina15 g lievito1 pizzico di sale6-8 mele a seconda della grandezzaCannella opzionale Montate le uova con lo zucchero,unite poi lo yogurt, l’olio e…
Tag: homemade breakfast
Apple galette with organic apricot compote
Apple galette with apricot jam: ecco come utilizzare le mele che non fanno più “crock”. Leggevo un post su Instagram di una mia amica dove parlava di mele dimenticate nel cesto della frutta in casa. Noi siamo dei grandi consumatori di mele croccanti, un pò come quando in estate mangiamo solo le pesche noci dure,…
Cracker di avena e semi (gluten free)
Ieri c’è stato il Black Friday e devo dire che effettivamente è stato un venerdì nero: piogge temporalesche, allagamenti… ho avuto molta paura mentre ero in autostrada con la mia amica Chiara. Meno male guidava lei. Fosse stato per me saremmo rimaste ferme in macchina in un parcheggio ad aspettare che la pioggia torrenziale diminuisse……
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