Lasagne con ragout di lenticchie: gente queste mettono d’accordo tutti, se poi usate la sfoglia senza glutine accontenterete anche i celiaci e se al posto del burro nella besciamella uniste la margarina o l’olio evo anche i vegani… E vi assicuro che chi ama le lasagne col ragout di carne, amerà anche queste. INGREDIENTI (6/8…
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Lasagne
Questo piatto è dedicato ai miei amici di New Orleans: lo abbiamo preparato insieme, nonostante i 40°, ma è stata un’esperienza unica ed indimenticabile che porterò sempre nel mio cuore e l’ espressione sui loro volti dopo aver assaggiato il primo boccone di lasagne fatte in casa, beh non ha prezzo! Il regalo più grande…
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