L’insalata di couscous mediterranea è quello che ci vuole per un pasto estivo, leggero, fresco e ricco di sapori. Questa insalata di couscous è un mix di sapori mediterranei: dalla panzanella toscana, al couscous marocchino, passando per le isole della Grecia. INGREDIENTI: 1 cetriolo 200 g pomodorini 250 g cous cous 100 g feta Olive…
Tag: mediterraneo
Mormora, la gente mormora
La mormora: uno dei pesci più pregiati del Mediterraneo! Oggi sono andata a fare la spesa con Francesco (il mio bambino ‘grande’ di 3 anni) e dopo essersi fatto elencare tutti i nomi dei pesci esposti, ha deciso che voleva la Mormora o, come lo ha ribattezzato lui, il pesce tigre (ha una livrea argentata…
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