Banana bread (no butter)

Un soffice banana bread con una copertura di nocciole, mandorle e noci tritate: un dolce perfetto per la colazione o la merenda di tutta la famiglia. Questo banana bread è senza burro, volendo potreste utilizzare lo zucchero di cocco o lo sciroppo d’acero o di agave per dolcificarlo e sostituire lo yogurt alla banana con…

Banana Loaf

Vi avevo promesso la ricetta del banana loaf. E’ facile, veloce da preparare e soprattutto vi aiuterà ad utilizzare le banane che spesso annerite e troppo mature non vengono mangiate volentieri… Questa ricetta l’ho imparata quando vivevo a Londra… diciamo che non potevo fare a meno né del banana loaf né della carrot cake , per…