Avete bisogno di un ‘salva-cena’ o di un ‘salva-pranzo’?!?? Provate questa torta salata con verza e porri!!! Spesso le persone non cucinano il cavolo perchè ha un odore forte…beh questo problema con Le Cotte è facilmente risolvibile: è già cotto! Pasta sfoglia o brisèe, scegliete voi cosa preferite per la torta salata con verza e…
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Gateau di patate
Il gateau di patate è una di quelle preparazioni della tradizione a cui ricorro spesso durante le stagioni invernali: è una ricetta ricca,saporita,gustosa e soddisfa il palato. Il gateau di patate è anche un ottimo “salva cena” “svuota frigorifero/dispensa” perché può essere arricchito e personalizzato con ciò che si ha a disposizione. La ricetta classica…
Let’s get lost in green!
Finalmente è arrivata la primavera! Vogliamo disintossicarci, ripulire il nostro organismo, depurarci dalle tossine, mangiare sano ed in maniera bilanciata. Diciamo che la nuova stagione ci porta tanti buoni propositi!! Anche a chi, come me, non è esperto di scienze e di biologia è nota l’importanza del verde, dei polifenoli e delle vitamine. Per il…
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