Siamo in Grecia e non potevo non proporvi la mia insalata greca (col nonno greco un po’ di sangue greco ce l’ho anche io vero?!??). Da qualche settimana con un gruppo di amiche abbiamo iniziato a viaggiare. Giriamo il mondo senza prendere aerei, senza bagagli, senza costi eccessivi: partiamo dalla cucina di casa ed arriviamo…
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Insalata di ceci, feta e pomodorini
Ecco un’altra gustosa idea per un pranzo fresco, estivo e colorato: l’ insalata di ceci, feta e pomodorini … Per completare la mia bento box ho messo anche la frutta per lo spuntino di metà mattina: mezza fetta di baby cocomero e qualche fetta di pesca gialla! Vi assicuro che non serviranno più di 5…
Tuna salad
Ciao! Come state? Dopo gli eccessi del weekend (ancora una festa di carnevale,due compleanni… la vita da mamma), ho pensato di fare un piatto veloce e leggero per il pranzo di oggi: insalata di tonno! Ingredienti per 2 persone-10 minuti: 250 g di tonno fresco cesto di insalata mazzo di ravanelli salsa di soia senape…
Swordfish bowl
Buongiorno! Oggi il tempo non è dalla mia parte, troppi impegni, troppe cose da fare, per cui niente spesa. Userò gli avanzi per preparare un piatto comunque gustoso e veloce, anzi velocissimo!!!! Ingredienti: per 2 persone-tempo 10 minuti insalatina q.b. 6 pomodorini 2 zucchine 1 barberosse 4 ravanelli pesce spada 250 g olio e sale…
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