Torta alle prugne soffice, perfetta a colazione per iniziare la giornata oppure per accompagnare una tazza di tea del pomeriggio. La torta alle prugne è facilissima da preparare , senza burro, senza olio, leggera e ricca di frutta. Ingredienti (stampo da 24 cm): 20 prugne 3 uova 120 g zucchero di canna + 2 cucchiai…
Tag: tea time
Torta di carote e mele
La torta di mele e carote è perfetta per iniziare la giornata: ricca di frutta, profumata, soffice, umida. La torta di mele e carote è facilissima da preparare e se non amate le spezie, non preoccupatevi, vi basterà sostituirle con le scorze grattugiate di arancia e limone (mi raccomando usate frutta non trattata). Questa torta…
Plumcake
In casa Pedretti oggi prepariamo il plumcake, anzi due: uno classico con uvetta e canditi e l’altro con le goccioline di cioccolata (indovinate per chi?!?). A colazione o per merenda, da solo o accompagnato da una tazza di tè o da una dolce spremuta, è un dolce che mette d’accordo grandi e piccini. Semplice da…
Carrot Cake
Le giornate fredde e piovose a volte sono deprimenti, altre volte mi mettono di buon umore perché mi ricordano quando vivevo a Londra, la mia città preferita in assoluto! Ho avuto la fortuna di conoscere persone eccezionali che porterò sempre nel mio cuore… amici provenienti da tutto il mondo, ognuno con la sua storia, desiderosi…
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