Vellutata detox ricca di betacarotene

E’ arrivata l’estate!!! Molti di voi saranno già in vacanza, altri staranno pianificando le ferie, altri ancora sono a lavoro e forse riusciranno a godersi qualche ora di sole giusto nel fine settimana… In tutti questi casi, non me ne vogliate, so di non essere il vostro dottore, ma ricordatevi di proteggere la vostra pelle:…

Tagliata di verdure

Ecco l’ultima ricetta dell’anno per la rubrica SmartEat! Il giorno di Natale mi stavo messaggiando con la mia amica Monica (Dott.ssa Monica Artoni di SmartWell) per il consueto scambio di auguri e le ho detto che, durante queste vacanze, avrei voluto portare per qualche giorno i bambini sulla neve… la mia cara dietista si é…

Crema di cannellini, piselli e menta

Immagino che in questi giorni, come me, stiate festeggiando il Natale, pranzi, cene e tombolate accompagnate da ogni tipo di leccornie. In questo periodo di stravizi cerchiamo pero’ di seguire alcune semplici regole per tutelare la nostra salute: evitare gli eccessi: in modica quantità si può assaggiare tutto; mangiare verdure crude e cotte ad ogni…

Organic Juice

Buongiorno! E’ lunedì, ma per fortuna è festa. Dopo la grande abbuffata di ieri, a casa Pedretti iniziamo la giornata con dei sani estratti di frutta e verdura, buoni e colorati… Estratto di carote Ingredienti: 3 carote 1 fetta di ananas (alta 2 cm) 1 arancia Lavate bene gli ingredienti ed eliminate la buccia dell’arancia…

Green breakfast!

Buongiorno… il mio fine settimana è stato pessimo: due giorni verde di rabbia!!! Stamattina la colazione si è ispirata al colore del mio umore…è lunedì!!!!Aiutoooo!!! Green Smoothie: 1 banana 2 cucchiaini di spirulina verde 1/2 tazza di latte di mandorla (o qualsiasi tipo di latte) Mettete gli ingredienti nel frullatore e otterrete un cremoso frullato….