Sfoglie di mele profumate alla cannella ed è subito inverno: camini accesi, neve sopra i tetti e vetri appannati alle finestre…una tazza fumante di tè e un maglione a collo alto. Ho voglia di montagna!!! Visto che sarà impossibile andare in Trentino per noi toscani, ho deciso di portare un po’ di quella fantastica regione…
Tag: torta di mele
Apple pie
Apple pie stratosferica: il guscio friabile, il frangipane ricoperto di fette di mele e poi tante mele intere private del torsolo e riempite con…composta di cotogne. Voi cosa ci metterete? Uvetta bagnata nel rhum? Confettura di albicocche? Per il frangipane: 75 g burro a temperatura ambiente 75 g zucchero 75 g farina di mandorle 75…
Torta di mele
Questa torta di mele senza burro,con yogurt e olio evo vi conquisterà! Mi raccomando: mettete tante mele INGREDIENTI 3 uova140 g zucchero di canna170 g yogurt magro greco70 ml olio evo210 g farina15 g lievito1 pizzico di sale6-8 mele a seconda della grandezzaCannella opzionale Montate le uova con lo zucchero,unite poi lo yogurt, l’olio e…
Ciambella alle mele (senza burro senza zucchero)
Questa ciambella alle mele senza burro senza zucchero al profumo di agrumi nasce da una scommessa: riuscire a fare una torta soffice, buona, golosa senza alcuni ingredienti che solitamente usiamo per creare qualcosa di “dolce”! Ci sono riuscita e devo ringraziare le bimbe di “incucinacolfornetto” (seguitele su instagram) per lo spunto che mi hanno dato…
Torta di carote e mele
La torta di mele e carote è perfetta per iniziare la giornata: ricca di frutta, profumata, soffice, umida. La torta di mele e carote è facilissima da preparare e se non amate le spezie, non preoccupatevi, vi basterà sostituirle con le scorze grattugiate di arancia e limone (mi raccomando usate frutta non trattata). Questa torta…
Torta di Mele
Torta di mele. (Video after English version) Ormai è quasi un anno che ho aperto il blog e le mie amiche mi chiedono come mai non abbia ancora scritto un articolo sulla torta di mele. A dirla tutta è perchè sono gelosa di questa ricetta, è la ricetta di mia madre, ed è la prima…
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