Ciao a tutti! Se vi ha incuriosito l’articolo sulla clorofilla, dovete provare questa ricetta che vi darà un pieno di sali minerali e vitamine. La ricetta è facile, veloce e gustosa. Conquisterete anche chi non ama particolarmente i broccoli. Ingredienti:(circa 800 g di pesto) 400 g broccoli 80 g pinoli 100 g basilico 80 g…
Tag: toscana
Frittelle di riso
Buongiorno!!! Auguri al mio papà e a tutti i papà! In Italia, ma anche in altri Paesi nel mondo, oggi, 19 marzo, si festeggia la festa del papà. I bambini preparano con le loro mani i regali per i loro papà e recitano le poesie. Le mamme toscane preparano delle frittelle di riso e voi?…
Yogurt,puffed millet,chia seeds
La colazione è il pasto più importante, quindi, rispettiamo tre regole d’oro: deve essere sana, buona e bilanciata! Ricordatevi che si mangia prima con gli occhi: curate la presentazione!!! La Dottoressa Monica Artoni, dietista di SmartWell, ci ha consigliato una colazione che rispetta le tre regole elencate: ricca in proteine magre, omega 3, vitamine e…
La Farinata di Cavolo Nero
Visto che le scuole sono chiuse e dovrò trascorrere molte ore a casa con i miei bambini, ho deciso di preparare un piatto della tradizione toscana: la farinata di cavolo nero! La ricetta mi è molto cara perchè me l’ha insegnata una persona speciale che mi ricorda la mia infanzia… Ingredienti (per 8 persone): 800…
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