Le uova non devono mai mancare in casa nostra. Le uova sono fondamentali per numerose preparazioni,ma soprattutto ti possono salvare il pranzo o la cena quando non hai molto tempo. Le uova con verdure sono facili e veloci da preparare: nella mia padella ho unito un po’ di verdure che avevo in frigorifero e in…
Tag: uova
Green Bowl
Green bowl: un pranzo nutriente, sano, senza uova di cioccolato; insomma quello che ci vuole per ripartire dopo il weekend di Pasqua. Cosa ne dite? Questa green bowl è facile e soprattutto molto veloce da preparare: in meno di 10 minuti avrete un pranzo o cena pronta, potreste variare la cottura delle uova a seconda…
Spinaci uova strapazzate e pomodori secchi
Spinaci uova strapazzate e pomodori secchi: un pasto veloce e saporito da accompagnare con una fetta di pane, magari integrale. Volendo potreste utilizzare anche le rape o le bietole, io ho scelto gli spinaci di Le Cotte perchè i miei bimbi li adorano e in più sono già lessati quindi ho impiegato pochissimi minuti a preparare il…
We Love Bruschetta!
Oggi sono stanca, sono tornata dal lavoro, ho mille cose da sistemare in casa e 4 uomini da sfamare mentre guardano le partite di calcio… Per fortuna ci sono gli avanzi in frigorifero! Preparerò delle bruschette, dalla più semplice fettunta (è così che in Toscana chiamiamo la fetta di pane abbrustolita strofinata con uno spicchio…
Pane integrale al kamut
E’ importante sapere cosa mangiamo: scegliamo bene gli ingredienti! Fare il pane in casa, oltre ad essere una gioia, è senza dubbio sano, a condizione di utilizzare farine biologiche e senza additivi. È inoltre il modo più semplice e sicuro per evitare gli emulsionanti chimici e i grassi animali che spesso nei procedimenti industriali vengono…
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