Finalmente sono riuscita a scrivere la ricetta della bundt cake al cioccolato, una torta golosa, ricca e che non smetterete di mangiare finchè non ne vedrete la fine… E’ la torta preferita del mio figlioccio Lorenzo e vista la quarantena mi sono decisa a trascriverla dal mio ricettario (la mia moleskine tascabile su cui scrivo…
Tag: Breakfast
Crostata con farina di farro e confettura di frutta
Crostata con farina di farro e confettura di frutta: una delizia! La farina di farro è strepitosa nelle frolle, provatela! Francesco e Leonardo volevano festeggiare una loro amica di scuola con una torta di compleanno da farle avere “virtualmente” durante la festa nella chat di Zoom… ai tempi del Covid-19 si festeggia così! Il morale…
Super Banana Bread
Banane mature tranquille, nessuno vi butterà,nessuno dirà più “adesso cosa ne faccio di queste banane stramature?!??”, dopo che avrete provato questo banana bread vi troverete a tenere sempre in casa questo frutto super maturo..ahahah Potrete arricchire questo dolce con della frutta secca,delle gocce di cioccolato, usare come dolcificante lo zucchero di cocco o lo…
Plumcake allo yogurt e fragole
Plumcake allo yogurt e fragole:la coccola per queste mattine…Ieri lo abbiamo fatto io e Francesco, abbiamo provato a fare una diretta su instagram perché volevamo entrare nelle case di chi è lontano e anche di chi è vicino,ma non possiamo vederlo,abbracciarlo,incontrarlo.Dobbiamo stare in casa.La ricetta è molto semplice e veloce (come quella del plumcake alle…
Vaniglia bundt cake
Queste settimane sono state cariche di difficoltà per tutta l’Italia e dobbiamo continuare a rispettare ciò che ci viene chiesto. Uniti, nelle nostre case, possiamo sconfiggere questo virus ed impedirne la diffusione. Dobbiamo ringraziare tutti i medici,gli infermieri e le strutture sanitarie italiane che stanno lottando,lavorando senza sosta, mettendo a rischio la propria vita e…
Granola al caffè e fave di cacao
La granola al caffè e fave di cacao è una vera bomba per iniziare la giornata.Pochi ingredienti, veloce da preparare mettendo tutto in una bowl e poi via in forno per mezz’ora. Pronti per la granola al caffè? INGREDIENTI:300 g fiocchi di avena bio15 g caffè macinato 1 tazzina di caffè 2 cucchiai di olio…
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