Banana Cake

Banana Cake, quando il banana bread viene trasformato, arricchito da pere mature e cotto col Fornetto Versilia. (vedete le altre ricette col fornetto ). La ricetta del banana cake è facile e nasce da una telefonata con una ragazza speciale, Claudia di http://www.clauintheclouds.it che insieme ad un gruppo di donne speciali ha creato un team pazzesco…

Ciambellone all’olio

Il ciambellone all’olio della nonna, cucinato come una volta… come?!? Con il fornetto Versilia. Ho riscoperto questa pentola grazie a un gruppo di donne “In cucina col fornetto” che seguo da tempo su Instagram; loro sono Claudia  , Caterina , Alexandra , Laura , Simona  e Fabiana. Seguitele, sono forti, simpatiche e bravissime! Questa particolare pentola in alluminio dalla forma circolare…

Fluffy Pancakes

Buona domenica!!! Più tardi vi racconterò la giornata di ieri, quindi restate collegati. Adesso però voglio far presto per lasciarvi la possibilità di realizzare questi fluffy pancakes , soffici, un pò alti così da poter esser anche farciti (noi non ci facciamo mancare niente, vero?!??). I fluffy pancakes sono velocissimi da preparare, vengono benissimo anche…

Double Chocolate Muffins

Ragazzi devo dirvi la verità: avevo preparato questi  double chocolate muffins per i miei bambini e i loro amici, e beh…come dire…qualcuno sono riuscita a salvarlo, ma ne ho mangiati 6 da solaaaa!!! Sono così buoni, cioccolatosi, golosamente soffici e soprattutto non “sdubbiano”, non sono stucchevoli. La cioccolata tagliatela in pezzetti di diversa misura, grandi…

Abbracci (ricetta originale Mulino Bianco)

Abbracci: i biscotti del Mulino Bianco fatti in casa. (English below) Ecco la ricetta dei frollini bicolore più conosciuti in Italia, i mitici Abbracci del Mulino Bianco. Sono veramente buonissimi e anche se non li farete perfetti (li hanno preparati i miei figli con la loro amica Vitto) e non avrete il tempo di farli…

Pancakes

Pancakes.(English below) La mia ricetta preferita ( e ne ho provate tante!!!) per fare dei favolosi pancakes è senza ombra di dubbio quella di Irene Berni tratta dal suo libro “I doni di Irene”… INGREDIENTI (per 8 pancakes): 150 g farina 15 g zucchero 8 g lievito un pizzico di sale 1 uovo 15 g olio vegetale…