Tornare dalle vacanze e ritrovare il nostro bosco ancora ricco di more è stata una bellissima sorpresa Dopo averne mangiate un chilo, abbiamo deciso con Franci e Leo, di metterle nel cestino per portarle a casa e farci una “super torta” da condividere al parchetto con i loro più cari amici.Preparare questo plumcake è semplicissimo,…
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Plumcake al cioccolato bianco e lamponi
Plumcake al cioccolato bianco e lamponi: ecco come iniziare la vostra giornata con il piede giusto. INGREDIENTI (uno stampo classico da plumcake): 310 g farina 120 g zucchero 200 ml di panna fresca 30 ml di yogurt intero a temperatura ambiente 80 ml di olio di semi di mais 3 uova a temperatura ambiente 8…
Plumcake allo yogurt e fragole
Plumcake allo yogurt e fragole:la coccola per queste mattine…Ieri lo abbiamo fatto io e Francesco, abbiamo provato a fare una diretta su instagram perché volevamo entrare nelle case di chi è lontano e anche di chi è vicino,ma non possiamo vederlo,abbracciarlo,incontrarlo.Dobbiamo stare in casa.La ricetta è molto semplice e veloce (come quella del plumcake alle…
Plumcake salato con agretti e carciofi
Ci avviciniamo alla primavera ed ecco spuntare nei campi e sui banchi del mercato gli agretti noti anche come barbe di frate.Noi li amiamo, sia conditi con un po’ di sale, olio evo e limone sia in preparazioni più elaborate come nella frittata di agretti, nelle torte salate oppure insieme alle patate al forno per…
Plumcake alle fragole
Un plumcake alle fragole goloso, semplice, soffice e che vi conquisterà! Il plumcake alle fragole è molto morbido, direi super soffice, ricco di frutta ed è ideale per iniziare la giornata magari accompagnato da una tazza di tea o da un succo di frutta fresca. I miei bimbi lo adorano a merenda e spesso ci…
Plumcake agli asparagi
Plumcake agli asparagi è perfetto per un pasto completo,veloce e primaverile. Il plumcake agli asparagi, così come le torte salate in generale, è un classico salva-cena, una preparazione che vi aiuta a svuotare il frigorifero dagli avanzi di verdure, carni o formaggi: avevo degli spinaci cotti e un pezzetto di provola e li ho uniti…
Plumcake salato integrale con broccoli
Il plumcake salato integrale con broccoli è una versione rustica del classico plumcake, veloce da preparare, perfetto per un pranzo al sacco o per arricchire un buffet. L’impasto risulta morbido, umido grazie alla presenza delle verdure. Ho scelto i broccoli, ma volendo potreste usare le verdure che preferite o gli avanzi del giorno prima così…
Plumcake allo yogurt
soffice, umido plumcake allo yogurt, senza burro. Sembra quello del mulino bianco
Plumcake
In casa Pedretti oggi prepariamo il plumcake, anzi due: uno classico con uvetta e canditi e l’altro con le goccioline di cioccolata (indovinate per chi?!?). A colazione o per merenda, da solo o accompagnato da una tazza di tè o da una dolce spremuta, è un dolce che mette d’accordo grandi e piccini. Semplice da…
Orange Cake
Orange Cake: ecco un’idea per iniziare la giornata con un super Buongiornooooooo!!! Trovate 10 minuti per preparare questa torta perchè è S-T-R-E-P-I-T-O-S-A! Non aggiungo altro, non voglio rubare spazio alla ricetta. Ringrazio la mia amica Paola per il prezioso suggerimento! Buon fine settimana a tutti! Vi lascio alla mia orange cake. Ingredienti: 6 persone 200…