Spezzatino di manzo al curry con barbe rosse: fatelo!!! Cremoso, speziato, incredibilmente tenero e saporito. Ideale per una cena tra amici. Accompagnatelo con del pane naan o con del riso bianco. INGREDIENTI: 2 cucchiaini di semi coriandolo 2 cucchiaini di semi di cumino 2 cucchiaini di semi di finocchio 6 cm zenzero fresco 4 spicchi…
Tag: Gluten Free
Avocado Hummus
Avocado Hummus è quanto di più cremoso ci possa essere: un mix perfetto tra guacamole e hummus. L’avocado hummus potrà accompagnare le vostre verdure croccanti crude, potrà essere spalmato su dei cracker integrali ai semi o esser il protagonista dei vostri aperitivi estivi: un bel cocktail freddo, nachos e avocado hummus…pronti per le vacanze?!? INGREDIENTI:…
Insalata di Pollo
Insalata di pollo: colorata, fresca, ricca di vitamine, sali minerali, un’insalata di pollo super food direi visto che ad accompagnare il pollo ci sono avocado, barbe rosse, noci, spinaci, olio di oliva e limone!!! Mi raccomando, comprate solo avocado maturi, altrimenti non avranno alcun sapore. Non trascurate il condimento, la vinaigrette renderà questa insalata di…
Insalata di farro e ceci
L’insalata di farro e ceci è proprio quello che ci vuole per un pasto estivo, semplice, veloce (praticamente è già tutto cotto, va solo reso speciale ogni ingrediente), e ricco di gusto, sapore e colore. Per rendere particolarmente gustosa questa insalata di farro e ceci non ho fatto altro che insaporirla con tanto basilico, qualche…
Crepes agli spinaci e grano saraceno
Crepes agli spinaci e grano saraceno: facili, gustose e perfette anche per chi deve seguire una dieta senza glutine! Le crepes agli spinaci e grano saraceno possono essere farcite con qualsiasi cosa: verdure, formaggi, carne e pesce. Divertitevi a creare la vostra combinazione preferita. Vi lascio una delle mie ricette per avere delle crepes agli…
Quinoa con crema di spinaci e pisellini
Quinoa con crema di spinaci e pisellini: ecco un pasto leggero, nutriente, ricco di clorofilla, vitamine, sali minerali e proteine. Le foglie di basilico fresco rendono ancor più buona questa granola con crema di spinaci e pisellini ed in un lampo avrete pronta la cena o il pranzo. Comoda anche da portarsi nella lunch box…
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